機関誌けんしょくこん

今年度の特集テーマは「保健機能食品制度の課題や今後の方向性について」である。今後も食品事業者として国民の健康と産業の発展に寄与すべく、保健機能食品に関する最新の情勢について、行政や消費者団体のお立場の方よりご寄稿いただいた。

また、弊会の会員会社紹介を第2の特集テーマとして掲げ、今年度は4社の紹介を行った。本テーマについては今年度以降も継続し、順次会員企業を紹介していく予定である。

さらに、2023年度の弊会の活動報告を掲載している。各WGで実施したセミナーや調査内容を報告しており、特に消費者研究WGと安全性WGで実施した「消費者研究調査」の結果も掲載している。